加州最具标志性的路边餐厅之一——“豌豆汤安德森”，悄无声息地关门了，没有跟忠实粉丝和旅人们道一声再见。

前往位于加州 Buellton 的中央海岸经典目的地丹麦节日小镇 Solvang 途中的 101 号公路旁，“豌豆汤安德森”一片漆黑，有传言称该地块可能改建成住宅区。该地块此前于 2021 年以略低于 500 万美元的价格上市，但没有买家的信息公开宣布。

这家餐厅在中央海岸有着悠久的历史，鼎盛时期每年为当地人和游客提供 200 万杯浓汤。由丹麦人安东·安德森于 1924 年开设的这家公路餐厅，最初提供日常咖啡馆美食，招牌豌豆汤很快就成为招牌菜，并迅速成为餐厅的代名词。

即使从未停下脚步品尝过一碗汤的人，也会认出“豌豆汤安德森”那些风格老派的广告牌。沿着 101 号公路排列的复古广告，描绘了一对卡通厨师在招牌和餐厅之间倒数里程，旁边写着“分割豌豆汤之家”的标语。两个广告牌厨师的木制剪纸也非常适合拍照，顾客可以把脸贴在剪纸洞里，对着镜头微笑。

包括餐厅在 Santa Nella 州际 5 号公路沿线另一个历史悠久的地址的员工在内，许多人都向 SFGATE 证实了这家餐厅的悄悄关闭。在 Buellton 旅馆接听电话的人说：“餐厅已经完全关闭了。”但拒绝就业务或建筑的未来发表评论。

对于习惯了周末开车经过 Buellton 前往 Solvang 或圣伊内斯山谷起伏的葡萄酒乡时看到这家著名餐厅的周末度假者来说，“豌豆汤安德森”的突然关闭无疑令人震惊。在许多方面，这家餐厅已经成为中央海岸度假体验的一部分，就像 Hitching Post II 或 Paula’s Pancake House 一样，甚至之前还有人在讨论 2024 年为该地块举办某种百年庆典。现在，餐厅完全关闭了，这个历史遗址的未来还有待观察。