北京缘 - Beijing Tasty House

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地址:172 E. Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776

电话:(626) 573-3062

网站:http://www.yelp.com/biz/beijing-tasty-house-san-gabriel

介绍:北京缘是一家以经营北京菜为主的餐馆,与传统的餐馆不同的是店家不只经营传统的北京菜,更带来了很多北京时下很流行的菜肴。譬如麻辣香锅,巫山烤鱼,沸腾水煮鱼,鱼头泡饼 这些菜肴 虽然不是传统的北京菜 却在北京流行了很多年大街小巷都可以吃得到

时间:11am~11pm

特色:北京菜,北京烤鸭,面点,风味小吃

北京缘是一家以经营北京菜为主的餐馆,与传统的餐馆不同的是店家不只经营传统的北京菜,更带来了很多北京时下很流行的菜肴。譬如麻辣香锅,巫山烤鱼,沸腾水煮鱼,鱼头泡饼 这些菜肴 虽然不是传统的北京菜 却在北京流行了很多年大街小巷都可以吃得到。在传统的北京菜肴方面,店家不只推出大家耳熟能详的北京烤鸭,爆肚,卤煮火烧,北京炒肝一类的特色北京小吃,甚至有的菜肴只有真正的北京人才吃过 譬如: 北京懒龙,扁豆焖面,羊肉汆面,羊蝎子火锅,锅仔炖吊子。店主想借着这些经典的菜肴让人们了解更多北京特色的传统菜肴。

北京缘官方微信ID: Beijingtastyhouse



鱼头泡饼相当不错,鱼又鲜又入味,饼酥脆有嚼劲,干吃也很赞,蘸上鱼头的汤汁更是有滋有味,而且不会软趴趴,没嚼劲!大家当时觉得汤汁泡饼太搭了,可惜质地略浓厚,一会儿就蘸没了,餐厅说下次会少勾芡。期待以后再去吃呢~


麻辣烤鱼是同去好多人的最爱,鱼皮烤的非常酥脆,鱼肉在火上也被炖的相当入味,感觉吃到了国内烤鱼的味道,大家都停不下筷子。这道菜,鱼的分量很足,配料也相当多,餐厅还说大家可以点涮料,比如午餐肉,加进去炒,这样人多也不怕不够吃。


羊肉锅细火炖得肉质很嫩,咬开可以看到羊肉还是深粉色,和很多家肉质干柴形成对比。热气腾腾的汤锅香味四溢,一会儿羊肉就被大家吃光了。如果要说缺点……就是应该做大份嘛,哈哈!是我在洛杉矶吃过的羊肉Top 5,推荐!